Chef à domicile
Les bouchées froides
Tartare de saumon au citron vert et à l’huile d’olive 1,60€
Crudo de coquille saint jacques & yuzu 2.50€
Terrine maison et ces condiments 2.00€
Pince de serrano et abricots moelleux 1,60€
Devilled eggs 1.60€
Cheese bite aux lardons 1.60€
Crackers saumon pastrami fumé 1,60€
Blinis de patate douce, chantilly betterave et écrevisses 1,60€
Les verrines froides
Crumble de ratatouille 1,70€
Tomate confite et mousse de fromage 1,70€
Tartare de concombre façon Tzatziki 1,70€
Panna cotta parmesan et pesto 1,70€
Fraicheur de fèves et fromage blanc acidulé 1,70€
Les moelleux
Wrap poivron chorizo 1,60€
Wrap rosette et Savora 1.60€
Quesadilla de volaille & 3 fromages 1,60€
Financier pesto et bille de mozza 1,60€
Financier olive noir et Speck 1,60€
Financier aux herbes ,poulpe et crème citronné 1.60€
Les brochettes
Brochette poulet yakitori 3,50€
Brochette tomate cerise et chèvre des bords de rance 1,50€ saison été
Brochette de melon et jambon cru 1,50€ saison été
Tous nos produits sont susceptibles de contenir des Allergènes (gluten, arachide, sésame, crustacés, œufs, poisson, soja, lait, fruits à coques, sulfite, céleri, lupin, mollusque, moutarde), la liste des allergènes est à votre disposition sur demande
Show Coocking *
Mini hot dog / ketchup aux oignons doux des Cévennes 4,00€
Yakitori de volaille teriyaki 4,00€
Burger au confit d'oignons et Comté 4.00€
Fruits de mer au capucin 4.00€
Fondue de Caciocavalo à la braise et toast 4.50€
* Les animations nécessitent du service et un cuisinier.
Les smoothies
Smoothie de petits pois 1,50€
Smoothie de panais 1.50€ saison hiver
Smoothie de melon au Muscat 1,50€ saison été
Smoothie de tomates 1,50€ saison été
Le sucré
Mini tartelette caramel beurre salé 1,50€
Mini tartelette aux pralines 1,50€
Finger ananas citron vert 1,50€
Bille chocolat Valrhona, sablé breton et framboise 1.50€
Verrine crémeux chocolat Valrhona, confit de framboises et pistache 1,50€
Tigré Nocciolatta 1,50€
Popelini vanille 1,50€
Mini coulant au chocolat 1,50€